国际期货代理

更多
> 饮食 > 营养指南 > 明星营养 > 正文
综合
问医生

以四大美女命名的菜竟是养生佳品

2015-05-1739健康网
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

核心提示:四大美女,我们并不陌生,可是以四大美女命名的菜,你知道几个?它们的功效都还不错呢!

  中国古代四大美女人人皆知,可是你知道以四大美女命名的菜吗?四大美女,容貌迷人,那么以四大美女命名的菜又如何呢?

  下面,39饮食编辑就和你一起来研究下,这以四大美女命名的四大菜。

  ——清热明目,滋阴止渴

  西施舌是一道闽南菜,主要以、西施舌等为原料烹制而成。西施舌,俗称“”,也叫“沙蛤”,海产双壳贝类,营养十分丰富。

国际期货代理  在清代吴仪洛撰写的《本草从新》中记载:“补阴,益精,润脏腑,止烦渴。”清代,王世雄的《随息居饮食谱》中也称西施舌有“开胃,滋液养心,清热息风,凉肝明目”的功效。从现代营养学的角度来说,西施舌具有高蛋白,高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。

国际期货代理  且西施舌本身肉质脆嫩,味道甘美,因此,西施舌也不得不说是一道美味又营养的好菜!

  貂蝉——暖中益气,解毒收痔

  貂蝉豆腐,又称为钻豆腐,以泥鳅和豆腐维主要原料烹调而成。

  泥鳅被称为“水中人参”,肉质鲜嫩,含有十分丰富的蛋白质、钙、磷等营养元素。泥鳅体内还含有丰富的核苷,能有效提高身体抗病毒能力。中医上解,泥鳅味甘性平,具有暖中益气,解毒收痔之效。同时,豆腐,作为公认的保健食品和食品中的极佳者,二者共同烹煮,进补和食疗养生,更是双重疗效。

  昭君鸭——养胃生津 清热健脾

国际期货代理  昭君鸭,主要是以,,粉条烹制而成。

  鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族和维生素E较其他肉类多。中医上认为鸭肉性寒、味甘、咸;可滋阴清热、养胃生津、健脾止咳,对身体虚弱有很好的疗效。同时,面筋中含有大量的的蛋白质,还有钙、铁、磷、钾等多种微量元素,营养成分也十分丰富。

  贵妃鸡——温中益气,强腰健胃

国际期货代理  贵妃鸡,是用贵妃鸡作为主料,用葡萄酒作调料,配以各种辅料烹饪而成。

  贵妃鸡将鸡肉的鲜嫩与酒的醇香相融合,肉质细嫩,酒香扑鼻。这美味的一道菜品,更是营养丰富。它的鸡翅,有温中益气,强腰健胃等功效,且其还含有强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,此外,其还含有大量的维生素A。此菜品极适合老人,儿童,,内火旺盛的人吃,有很好的功效。

综合
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

保存在桌面 放入收藏夹

请输入你需要发表的评论内容

确定

你的帐号还没实名认证
暂时无法发表评论

确定

您的评论发表成功!
国际期货代理评论需要审核才能正常显示

确定

特别推荐

更多>>
  • 黑枸杞有哪些功效与作用?

    近来,一种名叫黑枸杞的东西掀起了一股热潮,据说其营养价值丰富,不仅提高免疫力,基所含的花青素还能抗癌...

    详情...
  • 油条为什么是两根一起呢?

    据说,在南宋时期,有个制作油条的人特别痛恨秦侩夫妇,便用两块面捏了俩小人儿贴在一起做出了油炸烩,透着那么解气...

    详情...
  • 手把手教你做韩剧里的泡菜

    提起泡菜,很多人自然而然想起韩剧中风靡起来的神级食材,据了解,韩国妇女几乎都有一手做泡菜的绝活,经济好的家庭不仅用大白菜加工泡菜...

    详情...
精彩推荐 网友都爱看 猜你喜欢
一周健康热点 饮食热文排行
  • []
  • []
  • []
  • []
  • []
  • []
  • []
  • []
  • []
  • []
栏目推荐
  • []

    六一儿童节是充满欢声笑语的一个节日,它的专属性会…… []

  • [食话实说] 你会辩症饮茶吗? 你会辩症饮茶吗?

    饮茶也是一门学问,不仅要分季节饮茶,还要依据个人…… [详细]

  • []

    肺功能失常是一种很常见的健康现象,肺功能失常引起…… []

  • []

    大多数人会觉得,在两性生活中,占据主导权的主要是…… []

  • []

    发烧是小儿很常见的一种症状,宝宝发烧什么情况下应…… []

  • [料“食”如神] 228期:小满湿热难耐 五豆 228期:小满湿热难耐 五豆

    小满时节里,养生粥一直是作为食疗养生的手段来推荐…… [详细]

  • []

    本期是由三公仔小儿七星茶联合39育儿为您推出的参…… []

热点 百科 养生
热门问答

声明:39健康网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。

- 中国优质医疗保健信息与在线健康服务平台 Copyright © 2000-2019 未经授权请勿转载 | | | |